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都来读书 > 东京1997之阳泉酒家 > 第15章 沉冤得雪

第15章 沉冤得雪

  第15章 沉冤得雪 (第2/2页)
  
  阳泉酒家的榨菜、明太子罐头、沙丁鱼罐头、鲑鱼片罐头和啤酒,实现了清库存……
  
  这一夜创下了破纪录的营业额。
  
  …………………………
  
  “叮!任意菜品达到一代宗师,完成觉醒。”
  
  “叮!任意菜品达到一代宗师,完成觉醒。”
  
  “叮!任意菜品达到一代宗师,完成觉醒。”
  
  …………
  
  清晨,该死噪音,再次把信长鸠闹醒,他顶着黑眼圈,拖着疲惫的身体。
  
  昨天,岐夫太郎那个小子喝醉了。
  
  酒店内的餐桌收拾、碗碟清晰、垃圾倾倒等等,全都是信长鸠亲自打扫收拾。
  
  好累啊……
  
  无法睡懒觉。
  
  实在太痛苦了。
  
  巴嘎!打起精神!信长鸠!
  
  一定要尽快把“蒸馒头”提升到“一代宗师”!
  
  …………
  
  一楼开放式厨房。
  
  信长鸠开始制作一道家常料理,打算犒劳一下自己。
  
  这道料理曾经在阳泉酒家颇受欢迎。
  
  只是堕入“馒头邪道”之后,信长鸠很久没做了……
  
  …………
  
  食料超级简单。
  
  胡萝卜一根、油豆腐四片左右,开了一罐鲑鱼片罐头,料酒、白芝麻配齐。
  
  蒸米饭的时候,胡萝卜削片,油豆腐切丁。
  
  胡萝卜,信长鸠一般不选择切丁,不好入味的。
  
  待萝卜煮软,豆腐都入味。
  
  因为萝卜是削片的,十分钟就可以了。
  
  鲑鱼片、白芝麻全部放入到蒸好的米饭锅里搅拌均匀,再放入电饭锅里保温30分左右就可以吃了。
  
  搅拌完其实就可以直接吃,只是焖一下的话会更入味。
  
  …………
  
  这道料理是信长鸠,一步步从最难吃的“不堪一击”,慢慢做到“半生不熟”的级别。
  
  “半生不熟”级别,听起来不怎么样。
  
  但是,按照系统的等级划分。
  
  “半生不熟”再往上提升一级,就是“登堂入室”,达到酒店大厨的水平。
  
  “半生不熟”可以理解为,量变引起质变的最后一道门槛。
  
  …………
  
  到达“半生不熟”熟练等级。
  
  系统开始发挥威力,信长鸠在做菜的时候,有一种无形的力量,在协助他控制每一种食材的处理技法、调料用量、火候控制……
  
  这是一种全方位的系统优化提升。
  
  信长鸠有的时候会想。
  
  这个“阳泉酒家系统”难道是22世纪新东方研发的培训系统?
  
  …………………………
  
  电饭锅焖饭的时候。
  
  信长鸠看了一下《朝日新闻》上面的电视节目列表。
  
  他打开电视机,调频至TV北海道。
  
  除了一家国营的公共媒体NHK,以及五家民营电视台包括RB电视台、TBS、朝日电视台、富士电视台、东京电视台,这六家有着全国放映资质的电视台。
  
  还有私营电视台127所,全都是地方性电视台。
  
  他们的制作能力比较弱,覆盖范围也只有几个县市、几十个村町。
  
  相比于自制节目,这些地方电视台,一般选择购买六大电视台的经典老电视剧,进行二次播放。
  
  …………
  
  信长鸠正在看的。
  
  是TV北海道电视台今年购买,NTV(RB电视台)去年播出的神话电视剧。
  
  由RB国际放映制作,“传说中的女演员”夏目雅子主演的……
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