第九十四章 这白切鸡的味道不是柳老的 (第2/2页)
「那是当然了，也不看看这是谁做的，我早年有幸吃过柳老爷子的白切鸡，那味道……简直了，没想到时隔六七年，终于又吃到了，感觉柳老的厨艺越发厉害了！」
那些没吃过的认为这道白切鸡是最好的，甚至于曾经吃过柳老白切鸡的，还认为这道最好。
偏偏里面常吃的，认为稍逊一筹，这既证明了千人千味，也有先入为主的原因。
毕竟对于韩天宝单云他们来说，不知道吃了多少年柳章的白切鸡了，虽然周游做的也是白切鸡，同样味美柔嫩，但对于已经习惯的人来说，自然是另一种挑战！
「爷爷！」
柳青瑶有些担心！
她跟着爷爷出来看了看，当然只是远观，但还是听到了不少人的讨论。
比如这道两道菜哪个好吃，亦或者有没有尝出区别种种。
柳章带着笑意：「看来周游说的没错，他或许什么菜系都擅长，而且……这白切鸡的味道，当真不错，如果让我选，我应该会选周游这一款！」
他年龄大了，没几天可活了，什么追求更高层次也不想了，欣慰的，自然是看到后继有人，只是很可惜，并不是自己教出来的。
但周游如此年纪就有这般手艺，先前切鸡的时候，刀工相当娴熟，虽说也曾见过不少天赋异禀者，但像是周游这般逆天的妖孽，他还真是第一次见。
看到该看的，想看的，柳章也彻底放心了，然后转身进了后厨。
在这两道菜上了之后，很快，大喇叭接二连三的响起！
红烧乳鸽，烧鹅，脆皮烧肉，蜜汁叉烧！
上汤焗龙虾，清蒸东星斑，鲍汁扣辽参！
阿一鲍鱼，白灼象拔蚌，蒜香骨，烧味！
冰皮口水鸡，松茸炒银鳕鱼，梅菜扣肉！
九层塔炒牛肉，广式烤乳猪，香滑鱼球！
……
一道道传统粤菜被端上桌，一开始还担心不够吃，但随着桌子上面的盘子越来越多，店里还有外面的食客，到处都是赞不绝口的声音。
「我想我这辈子在也吃不到这么好吃的东西了！」
「是啊，多少道菜了，这也太丰盛了吧！」
「六十二道了，我现在学会了，不能逮着一盘菜狠吃，毕竟是百菜宴，说不得要上百道呢，逮着一道菜吃，一会儿根本没肚子了！」
「靠，他妈不早说！」
很多人遇到好吃的，大都会一直选择吃，什么时候吃撑了才会停下。
别说现在已经到六十几道了，就是到三十几道的时候，那些下手快的也已经有点饱了。
以至于后面菜还在继续上，却根本没有肚子能吃了。
「妈，别做饭了，赶紧来一品楼这边！」
「快来快来！」
那些吃撑了的，有离开的，也有打电话叫家人的，毕竟这里还有不少人围着，偏偏没有地方坐了，但幸好一品楼这边的服务人员拿来了不少一次性的餐具，很多人都是过来夹点菜，然后站在一旁吃。
时不时还能看到拍照直播的。
就比如好吃嘴！
他一开始还在点评，但当菜一点点上来，大家都开始抢着吃的时候，根本顾不上给直播间里面的观众说味道点评了。
直到吃的解开了两个皮带扣子，这才长舒一口气，虽然还有菜没上完，但关键是已经吃撑了，只能准备让开位置了。
「我去，真这么好吃吗？
」
「废话，一品楼啊，广省人谁不知道，尤其这次还是柳章老爷子烧菜！」
「柳章老爷子好像是特级厨师吧！」
「特级厨师算个毛，你要知道，厨师的评级，就是人家定的，而且他教出来的特级厨师，都不止一手之数，之前做过好几任国宴总厨呢！」
「靠，我出来旅游，刚刚离开广省，亏大了啊！」
「老吃，别动，别动，我就在外面，这个位置留给我！」
好吃嘴看到弹幕，也只能稍稍坐了一会儿，不一会儿就有一个中年人走了过来，两人简单打了招呼，对方便坐下了。
而好吃嘴也不准备走了，把手机放在旁边，每上一道菜，就单从菜色，气味儿来评价。
而那中年人随手拿了一块脆皮猪，这一口下去，皮脂下面的油水立马流了出来，那熟悉的荤香，简直让人想升天了！
……
臭鳜鱼，果木烤鹅皇，隔水蒸五脚猪，客家酿豆腐，八宝冬瓜盅，三虾桂鱼丝！
椒麻脆皮鱼鳔，秋葵福果炒元贝，紫金煲凤爪，樱桃酱烧肉，酸汤番茄龙利鱼！
……
百菜宴，真正的一百道菜！
可就是如此多的菜，依旧是一边上一边空盘子。
那些端菜的服务员，也是第一次见这种阵仗，尤其是从厨房里面端出来的，那上涌的热气，熏得她们口水直流。
但一品楼管理严格，所以就算是被勾引的饥肠辘辘，却也只能强行忍着。
她们祈祷着，这些人吃着吃着就饱了，能不能给她们剩一点点，可惜的是，每次端着新菜出来，自己管辖范围内，必然有空出来的盘子。
而这些盘子，几乎全都被吃得干干净净，有的还剩下点汤汤水水，但有些，甚至连汤汁都被吃干净了。
「太香了，我快忍不住了！」
服务员小李小王两个姑娘一起抬着一个大盘子，那里面是烧的乳猪。
那金黄色的皮肤就让人口水直流了，上面的秘制酱料通过热气散发，钻进两个鼻孔，让人口齿生津。
小王苦笑：「我也馋啊，不过千万不能偷吃，等百菜宴结束了，说不定会剩下一些！」
两人将乳猪抬过去，那可怜的猪猪立马就被抢夺分解了。
猪猪辣么可爱，为什么还要辣么好吃呢！
已经是斜阳烧云，一品楼这边人却一点也不见少，甚至反而多了起来，那是因为下班时间到了，周边写字楼里面的白领甚至连衣服都来不及换，就围了过来。
「妈耶，还在吃啊！」
「废话，直到十点呢！」
「哈哈，我还以为是假的呢，一直在等下班！」
「那你真惨，我给我们老板看了信息，老板自己先跑了！」
「我去，真的假的！」
「诺，你看，那个抱住猪嘴亲的就是我们老板！」
那是个打扮的比较时尚的青年，尤其是头发，打理的相当光亮，相信在生活当中应该是比较注意细节，注重生活品质的人，可现在，竟然抱着猪嘴啃，可见这宴席有多么香了。
随着夜幕降临，一品楼亮了，外面小巷子还有公园这边也全都亮灯了，大家的热情还在，最关键的是，一开始吃撑的那些，饿了，饿了！
这其中，甚至还有附近这条街饭店的老板，乃至厨师，大家见了。
比如赵浩，他就是附近烧腊的老板，过来吃饭的时候，遇到了正在大快朵颐的自家厨子！
两人相见，面面相觑。
你不是应该去医院打吊针吗？
你不是
应该去参加朋友婚礼吗？
然后相视一笑，继续埋头干饭！
终于，压轴菜了！
大喇叭响起！
「猪肚鸡汤，佛跳墙！」
本来猪肚鸡汤在宴席上，一般是提早上的，毕竟只是一碗汤，但一品楼不同，他家的猪肚鸡汤是主打菜，尤其是柳章的猪肚鸡汤！
那些吃的有点撑的一听猪肚鸡汤和佛跳墙，眼睛瞬间亮了。
好家伙，来的真是时候啊！
店内，韩天宝和单云瞬间活了。
「来了来了，终于等到了！」
老人家本来不能吃太多，所以一开始韩天宝的孙子就跟着爷爷，生怕老爷子暴饮暴食！
然后……
他此时自己瘫坐在一旁，时不时打个嗝儿，脸都吃白了。
终于，猪肚鸡汤被抬了出来，总共四十锅！
这是周游和柳章一起操作的，另外还有二十锅佛跳墙。
大家都知道这是柳章的拿手好菜，因此哪怕是之前已经吃饱了的，也都没有走，就等着这一口。
韩天宝连忙给自己盛汤，然后一口下去，顿觉得浑身舒坦。
最关键的是，就是这个味儿，正啊！
「太幸福了，终于又喝到柳老的猪肚鸡汤了！」
单云捧着碗，眯着眼睛，笑得脸上的褶子都更密了。
「是啊，已经差不多有两年多没喝到了吧！」
「没错，柳老进医院之后，就再也没进过厨房了！」
有人接了话茬儿，只是说着说着，眼睛湿润起来了：「这次，怕真是最后一次了！」
一句话，让气氛变得沉重起来，是啊，三年没吃过了，终于尝到了，一下子就有了幸福的感觉，他们这些老人家，已经没什么追求了，无非就是下下棋，钓钓鱼，散散步，也没人会惹他们，更加没人敢惹了。
在另一方面来说，他们其实已经没有什么情绪波动可言了。
似乎唯有吃了！
可现在……
「哎，我宁愿跟着柳老走了！」
「算了，说这些干嘛，趁着还能喝能吃，多整点！」
几个老头子喝得起劲，但还算稳当。
可外面众人，那才是真正的火热！
不少新广省人，尤其是年轻人，大都只是听说过柳老的猪肚鸡汤，可真正尝过的其实不多，如今终于有了机会，尤其是看到那些年龄大点的，汤刚刚端上来就已经拿勺子了，便也赶紧加入。
浓白色的汤散发着鸡肉的鲜味儿，喝一口，真就一股寒颤直冒头顶。
虽然是大热天的，一个个都只是穿着短袖，甚至于因为吃饭，导致后背都湿透了，但仍是一口接一口的喝着热汤。
「乖乖，名不虚传，名不虚传啊！」
好吃嘴终于喝到了柳老的猪肚鸡汤，一口下去，不住喘气：「太幸福了，我要是住在一品楼附近，说实话，我天天来喝！」
说着又意识到了什么，有些无奈的说：「可惜了，这种味道的汤，只怕再也喝不到了！」
那边竟然有老人流泪了，哽咽道：「我从三十年前就在一品楼喝汤，每周必须喝一碗，可惜近三年，柳老因为身体缘故，一品楼的汤交给徒弟天明了，他手艺还不错，有柳老几分火候，但要说够到柳老的程度，还真差得远，更别说这已经打上柳老烙印的猪肚鸡汤了！」
「是啊，这碗汤，恐怕以后再也喝不到了！」
那些第一次喝柳老猪肚鸡汤的，顿时脸都黑了。
「苍天呐，大地啊，早知道不喝了！」
「那你让让，别喝了！」
「滚蛋，我只是说说而已！」