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第197章 制作香肠

  第197章 制作香肠 (第2/2页)
  
  “外婆,昨天我听见村里人说他们组织了十多个人,也要去山里打异兽,今天我们就不进山了,
  
  昨晚上,火苗出去捕猎了一夜,估计收获不错,异兽肉足够吃上一年的,上午我们就在家收拾异兽,下午灌香肠。”
  
  “行,够吃就别去了,你们把山里的异兽打光了,村里人打不着也闹心,都指望卖点异兽挣钱呢。”
  
  苏青轻笑道:“呵呵,大个的异兽肯定没有了,有也要进深山里了,野鸡野兔子有的是,不会没收获的。“
  
  朱秀云嗔怪的看向孙女,“你啊,”
  
  她怎会看不出孙女的幸灾乐祸,昨天那些村民语气不好,她也听见了,但是没必要跟他们一般见识,青青肯定是生气了。
  
  菜炖熟了,没放盐先给火苗盛了一大盆,里面还放了一张饼子,锅里剩下的菜放上盐,在盛出来,端到饭桌上,祖孙俩开始吃早饭。
  
  火苗幸福吃着面前的饭菜,以前他都是生吃,从来不吃蔬菜,灵药除外,
  
  认主后,主人吃什么,他吃什么,除了不准他上桌吃饭,无所谓啦,他更习惯这样吃饭,也没感觉不好。
  
  吃过饭,不等孟缡过来,就让火苗把异兽取出几只,祖孙俩开始忙活上了。
  
  今天的活儿可不轻松,玉坠空间里还有数不清的异兽呢,所幸苏青就没准备收拾,打算以后再说,反正空间有保鲜的功能。
  
  苏青打算,一上午只把火苗空间的异兽收拾完,玉坠空间里的以后慢慢再收拾。
  
  祖孙两人正忙着,孟缡就来了,他现在可是跟苏青学会了,先拍下门,喊两声,让她们知道是他来了,再直接跳墙进来。
  
  “朱奶奶,青青,早啊,咦,哪来的异兽?”
  
  “昨晚火苗进山抓的,今天有不少村民要进山狩猎,我们不上山了,省得动静太大,被人发现,”
  
  “哦。”孟缡点头,知道不进山也不多问,就开始帮忙干活儿,
  
  他哪儿知道,苏青的玉坠空间,躺着大片的异兽,早都被苏青杀死了,身上没有一丝伤口,猛然看到,还挺瘆人,
  
  怨不得昨天苏青认为自己杀劫太重,毕竟上辈子鸡都没杀过,猛然间一下子杀死这么多异兽,有点不适应,幸好不是血淋淋的。
  
  火苗空间堆放的异兽也不少,今天上午要把那些异兽全部收拾完,活儿也不轻松,幸好仨人这几天干的熟练了,速度加快不少,
  
  苏青特意留了两头野猪的肉打算做香肠,蹄子脑袋和内脏都扔在大锅煮熟,让火苗收了起来,反正火苗不挑食,到了学校先给他吃这些,
  
  这几天处理的肉实在太多,调料和酱油油盐糖都不够了,
  
  中午吃完饭,苏青给孟缡转了一笔星际币,让他再去镇上买些调料回来,不用买特别多,足够他们做香肠的就行。
  
  孟缡去镇上这段时间,祖孙俩把做香肠用的各种肠衣好好清洗一遍,主要是用灶火灰浸泡下,去除腥臭味,
  
  再把两头野猪肉的洗干净血水,开始剁肉馅,两头猪的肉要剁到什么时候,苏青肯定不会让外婆累着,
  
  她先把大块猪肉,放到案板上用刀背使劲捶打,把所有肉打的酥散,在切成小块,肉丁。
  
  一招手,控制着两把菜刀,当当当,在案板上剁了起来,灌肠子的肉不用剁的太碎,差不离就可以了。
  
  所有的肉都剁好,足足有四大盆的肉块,再继续剁葱姜沫,先用现有的调料腌制,等孟缡回来,在添加其他调料。
  
  
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