第118章 ：文化火种在东南亚 (第2/2页)
林粤生嘴角扬起：“粤式火锅？看来下一站的试点餐厅，菜品又有新招了！”
接下来，他将带着戏宴坊的文化魅力，迈向马来西亚和泰国这两个全新的舞台。
在与王老板和张先生达成初步合作意向后，林粤生明白，这只是迈向东南亚市场的第一步。接下来，不仅需要落实细节，更要赢得当地消费者的认可。为此，他决定亲赴马来西亚和泰国进行市场调研，为试点餐厅的开业做好充足准备。
林粤生带着戏宴坊的核心团队抵达吉隆坡。这里华人众多，粤语在一些区域仍然是通用语言。团队选定了几处潜在的店址，其中一处位于吉隆坡的老街区——茨厂街。
茨厂街是华人文化的聚集地，各种传统小吃和手工艺品让人目不暇接。林粤生一边考察，一边感叹：“这地方真是充满了老广味，感觉像是回到了家。”
然而，随行的市场经理却提出了担忧：“林老板，这里确实很有文化氛围，但附近的竞争对手也不少，比如那家茶楼，还有那边的高档粤菜馆，客流量都很大。”
林粤生点点头：“没错，所以我们要找一个差异化的切入点。”
就在这时，他注意到不远处一个小戏台正在上演粤剧，几个老人和一些年轻人驻足观看。那熟悉的粤剧唱腔让他灵机一动：“戏宴坊要开到这里，绝不能只是传统粤菜，还得把粤剧文化带进来。”
为了更好地融入当地市场，林粤生邀请了几位马来西亚华人粤剧协会的成员进行座谈。这些老人多是从事粤剧文化传承的爱好者，其中一位白发苍苍的会长黄老先生对林粤生的计划十分感兴趣。
“林老板，你这戏宴坊的点子很好啊！如果能在这里开一家能欣赏粤剧的餐厅，那对我们传承粤剧文化也是一件好事。”黄老先生说道。
“那我就斗胆请教了，”林粤生微笑，“如果在戏宴坊增设一个粤剧互动体验区，您觉得会受欢迎吗？”
黄老先生沉思片刻，说道：“年轻人可能会觉得新鲜，不过年长一辈更希望看到正统的粤剧表演。如果能结合两者，应该会更吸引人。”
“妙啊！”林粤生灵机一动，“我们可以在餐厅设置‘互动体验+传统演出’的模式，一边提供文化传承的空间，一边吸引年轻一代。”
然而，林粤生的计划很快遭遇了挑战。在选定茨厂街作为试点地点后，当地的另一家粤菜餐厅“百味楼”得知了戏宴坊的入驻消息。百味楼的老板何志文，是吉隆坡餐饮界的老牌人物。他的餐厅以高档粤菜闻名，更是许多富商和政要的聚会场所。
何志文听说戏宴坊的计划后，冷笑一声：“一个搞花架子的文化餐厅？在吉隆坡这种地方，靠噱头是长久不了的。”
他甚至派人去粤剧协会打听消息，还暗中联系黄老先生，希望粤剧表演不要“站队”戏宴坊。
黄老先生却淡然回应：“我们是为了传承粤剧文化，不是为了某一家餐厅站台。只要有助于文化推广，我们都会支持。”
何志文碰了一鼻子灰，但并没有放弃。他决定在戏宴坊开业之前，推出一场豪华的粤菜盛宴，以巩固自己在市场上的地位。
与此同时，林粤生的筹备工作也在紧锣密鼓地进行。他利用系统的“市场分析”功能，详细评估了茨厂街的消费习惯和客户画像。系统还特别推荐了几道适合本地市场的改良粤菜，如椰汁鸡汤、咖喱蟹面等，结合了马来西亚的饮食特色。
系统提示：
【任务更新】
目标：戏宴坊马来西亚试点筹备成功
奖励：解锁新菜品“椰汁炖花胶”及“酱皇焗龙虾”】
看到任务奖励，林粤生干劲更足。他不仅对菜品进行了创新，还决定在餐厅内打造一个小型粤剧展示区，邀请粤剧协会的演员定期演出，同时推出“粤剧下午茶”套餐。
就在开业前一周，意外发生了。百味楼忽然宣布在同一天举办一场免费试吃活动，邀请众多美食博主和媒体人前来捧场。
这个消息让戏宴坊团队顿时紧张起来。市场经理急忙跑来报告：“林老板，百味楼这是摆明了要抢我们的风头！如果我们开业当天没人来，那可就麻烦了！”
林粤生却不慌不忙：“别急，既然他们想抢风头，我们就给他们点意外惊喜。”
他立刻启用系统的“舆论引导”功能，发布了一篇题为《粤剧文化餐厅将如何颠覆马来西亚餐饮市场？》的软文，并在社交媒体上引发了不小的讨论。同时，他联系粤剧协会，提前发布戏宴坊开业当天将上演经典粤剧《帝女花》的消息。
系统提示：
【系统加持：成功激发市场期待，戏宴坊马来西亚试点开业关注度提升30%。】
开业当天，戏宴坊门口早早就排起了长队，不少人是冲着粤剧表演来的。百味楼的免费试吃活动虽然吸引了一部分人，但相比戏宴坊的热闹场面，显得黯然失色。
黄老先生亲自上台，为开业致辞：“感谢戏宴坊为粤剧文化提供了一个展示的平台。希望大家不仅能品尝美食，也能感受到粤剧的魅力。”
接着，一曲《帝女花》拉开帷幕，台上演员深情的演绎让在场观众感动不已。而粤剧下午茶的推出，更是让顾客流连忘返，纷纷拍照分享。
一天结束，戏宴坊的营业额竟然超出了团队预期的三倍。
林粤生看着忙碌的大厅，心中充满感慨：“马来西亚的试点只是开始，接下来就是泰国了。”