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第200章 你的手劲可不小!

  第200章 你的手劲可不小! (第1/2页)
  
  陆成两只手都拎着了各一只大母鸡,和一只兔子。
  
  “好!你多学学!”
  
  “哇,二成哥只是一会会的功夫就抓住了那么多的猎物?太强了!”
  
  “我的三只,都是小意思,等我改天抓住个大家伙来,咱们家里有多多的肉吃!”
  
  小栓抱着野公鸡说:“好咧!”
  
  “走,咱们回去。”
  
  不久后回到了家里,陆成让小栓去给张伯送一只野鸡,就没有给张伯处理鸡了。
  
  “张伯,这是我二成哥刚不久前抓住的野鸡,他让我送来给你。”
  
  张伯在喂牛,看到小栓拎的大野母鸡,“哎哟,真给我送野鸡了?这可真是太好了。”
  
  张伯伸手接过说:“小子哟,你等着,我有一些鸡蛋,你拿回去让家里人煮来吃。”
  
  小栓摇了摇手的说:“不用了,不用了张伯,我就回去了。”
  
  小栓跳了下,转身就匆匆的跑了。
  
  张伯看了看他的背影,“这孩子,太实诚了,给他鸡蛋都不要?”
  
  这时张桂根回来一看:“爷,这是哪来的鸡?”
  
  张桂民也在后面进来:“哇,爷,咱们晚上是不是有肉吃?”
  
  张伯笑呵呵的说:“呵呵,我们有口福了,这是二成让小栓送来的野鸡,快去烧一锅水,马上处理一下野鸡。”
  
  张桂根说:“我去拾柴。”
  
  张桂民说:“我来烧锅!”
  
  随后爷孙三个人就忙开了。
  
  小栓回到了半山腰的时候,陆成已经把两个野鸡都处理好了,兔子也处理的快差不多了。
  
  鸡杂和兔子内脏,陆成把它们装好两个碗,又让小栓送去给郭秀秀。
  
  郭秀秀也是爱吃这鸡杂的人。
  
  就是喜欢用酸豆角炒来吃。
  
  陆成就把这鸡杂给她了。
  
  另外陆成把野鸡,对半切开,给郭秀秀拿半只鸡,陆彦家里送半只鸡。
  
  这个时候正是饭点了,送过去他们刚好就能开煮下锅了。
  
  小栓又跑了一次。
  
  张彩琴看到小栓给她拿了半只鸡,那是喜得嘴都笑得不停:“哎,小栓,谢了啊。”
  
  “不客气,这是俺二成哥打的野鸡。”
  
  张彩琴看到小栓又拿了一个碗装的鸡杂,她虽然也想要,但是她明白,那是要给她婆婆郭秀秀送的了,还有另半只鸡,也是一起给郭秀秀的。
  
  张彩琴高兴的回去剁野鸡。
  
  这野鸡晚上可以煮汤喝,可鲜美了。
  
  郭秀秀看到那小栓用托盘装的野鸡,顿时放下自己的菜篮子:“这么多肉啊?”
  
  小栓笑了下说:“这是二成哥让我送的,您收下就成。”
  
  “哎,好好。”
  
  郭秀秀把野鸡放在厨房的柜子里,鸡杂就拿去洗了洗水,又用盐抓了抓。
  
  最后切了后与酸豆角一炒。
  
  郭秀秀吃东西没有那么舍得。
  
  要是陆成家里,这半只鸡和鸡杂兔杂等就一顿全炒了的。
  
  但是郭秀秀是打算明天再吃那半只野鸡。
  
  而半山腰上,陆成把大野公鸡分成两半,因为是一只大肥公鸡,一只就净重都有六、七斤,所以煮鸡肉的时候,陆成给它对半一开,摸上盐然后锅里放油和姜片,不放水直接小中火的慢煮。
  
  直接煮了一个小时,那野鸡在锅里翻了翻身,接着煮。
  
  这时的野鸡的原来的水汤子用小一点的铁勺子舀出来,接着小中火的煮干。
  
  这种办法的算是盐焗的方式。
  
  
  
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